
Der Maniok stammt ursprünglich aus Südamerika und hat eine jahrtausendealte Geschichte. Indigene Gemeinschaften im Amazonasgebiet waren die ersten, die ihn kultivierten, da sie seine Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Böden und Klimazonen erkannten. Im Laufe der Zeit verbreitete sich Maniok nach Afrika, Asien und andere tropische Regionen und wurde dort zu einem Grundnahrungsmittel.
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